Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
Gordon Shepherd (Autor)
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Produktinformation
- Amazon-Verkaufsrang: #1092 in BAücher
- Veröffentlicht am: 2011-12-02
- Abmessungen: 1.00" h x 6.00" b x 9.10" l, 1.05 Pfund
- Einband: Gebundene Ausgabe
- 267 Seiten
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